चिल्ड प्लम ड्रिंक

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सामग्री- 4-5 आलूबुखारा और 2-3 कप एकदम चिल्ड मिल्क। इसके अलावा शक्कर आवश्यकतानुसार लेवें। खुश्बू के लिए वनिला एसेंस की 1-2 बूंद।

विधि- इस ड्रिंक को बनाने के लिए सबसे पहले आलूबुखारा की गुठली को निकालकर बारीक काट लें। अब मिक्सी में पीस लें। इसके बाद दूध और बर्फ डालकर मिक्सी में इन्हें भी मिक्स कर लें। इसे एक बर्तन में छान लें। उसके बाद चीनी और वनिला एसेंस मिलाएं। रिफ्रेशिंग प्लम ड्रिंक फ्रिज में एक-दो दिन रख सकती है। गेस्ट आने पर ठंडा-ठंडा प्लम ड्रिंक सर्व करें।